Облік харчування

Опис програмного забезпечення

Облік харчування починається з калькуляції. Хтось рахує грами, хтось - калорії, хтось - білки та вуглеводи. В нашому випадку Облік харчування - це програма для підприємства громадського харчування будь-якої категорії та статусності, запропонована сфері харчування компанією "Універсальна Система Обліку" (УСО), що займається створенням профільних програмних продуктів для різноманітних галузей економіки. Облік харчування від УСО рахує прибуток, яку допомагає отримувати.

Облік харчування автоматизує внутрішні процедури обліку та контролювання продуктів, клієнтів, співробітників, витрат та прибутків і т.д., що в результаті призводить до зростання продуктивності праці, скороченню плинності кадрів, яка властива цій сфері діяльності та решти питань, а також до підвищення ефективності виробництва та лояльності клієнтів.

Облік харчування починає працювати з натиснення ярлику на робочому столі та дозволяє вхід лише за наявності індивідуального логіна та пароля, які диференціюють ступінь участі кожного допущеного до Обліку харчування співробітника.

Облік харчування має декілька інформаційних рівнів, які описують роботу окремих підрозділів, тому кожен співробітник має доступ тільки до тієї зони діяльності, яка відповідає його компетенції. Офіціанти мають доступ до введення замовлення, розрахунку його вартості, отримання сповіщення про готовність. Кухня має доступ до рецептури, наявності продуктів, їх характеристики та ін. Бар займається обліком напоїв, випитих та тих, що лишились. Такий розподіл прав сприяє збереженню конфіденційності службової інформації та лише вітається.

Облік харчування простий у використання, адже має зрозумілий інтерфейс з багатьма варіантами оформлення, зручну навігацію та просте меню. Інформаційна система складається з трьох блоків та формується через внесення інформації з нуля та/або імпортом даних з попередніх електронних документів, які використовувалися до впровадження Обліку харчування.

Кожний з тематичних блоків Обліку харчування відповідає за суворо визначені дії, а загалом отримуємо ефективно влаштований процес, де харчування є предметом зацікавленості відразу для кількох видів обліку.

Облік харчування надає повну калькуляцію за кожною стравою, куди включені не лише витрати продуктів відповідно до рецептурних норм, але й інші накладні витрати які супроводжують її приготування: заробітна платня працівників, утримання робочих приміщень та складів, транспортні, комунальні витрати та ін. Облік харчування автоматично створює меню, прикрашаючи його логотипом підприємства громадського харчування.

Облік харчування містить широку довідкову базу, де містяться усі прайс-листи постачальників, технології та нормативи приготування страв, джерела прибутків та статті витрат. Саме цей блок відповідає за виробництво усіх обчислювальних операцій під час влаштування харчування, точність яких він гарантує, адже присутність людини в обчислювальних операціях повністю виключено, а база методик та формул для калькуляції регулярно та автоматично оновлюється.

Облік харчування веде ефективний облік клієнтів, періодично створюючи їх рейтинг для визначення відвідувача який приходить найчастіше, найбільше витрачає коштів та на найдорожчі страви. Також, ефективність будь-якого закладу харчування може бути оцінена за середнім чеком за звітний період.

Для підвищення інтересів клієнтів до підприємства громадського харчування Облік харчування запроваджує використання накопичувальних карток, які стимулюють відвідуваність клієнтів. Під час реєстрації картки до бази вносяться особисті дані клієнта та його контакти, за якими згодом Облік харчування надсилає sms-повідомлення з інформацією про нове меню, знижки, заплановані заходи та ін., намагаючись підтримувати увагу клієнта і, таким чином, утримувати його.

Облік харчування займається не лише фінансовим та клієнтським обліком, але й статистичним - для ефективного управлінського обліку. Один з тематичних блоків так і називається Звіти, же створюється найрізноманітніша звітність - статистична, аналітична, фінансова, управлінська та ін.

Звіти, які надає керівництву підприємства громадського харчування Облік харчування, дозволяють правильно оцінити поточний стан господарської діяльності, планувати роботу відповідно до виявлених під час аналізу трендів у харчуванні, корегувати свої дії у випадку виявлення недоліків у виробничому процесів або у випадку проявів негативу у клієнтів стосовно їх обслуговування. Звіти демонструють побажання клієнтів, що є дуже зручним для створення найпопулярнішого та/або найприбутковішого меню та обрання найкращого офіціанта.

Зовнішній вигляд програми

Завантажити систему обліку харчування

Нижче знаходяться посилання для завантаження. Демонстраційну версію та презентацію програмного забезпечення у форматі PowerPoint можна завантажити безкоштовно. При чому, демо-версія має певні обмеження: по часу користування та функціоналу.

Презентація програми для обліку харчування

Програмою можуть користуватись:

Ми виконали автоматизацію бізнесу для багатьох організацій

Відгуки про систему обліку харчування

Ви можете залишити свій відгук

Мова інтерфейсу

  Мова базової версії програми: УКРАЇНСЬКА, РОСІЙСЬКА

  Також Ви можете замовити міжнародну версію програми, до якої можете вносити інформацію БУДЬ-ЯКОЮ МОВОЮ. Навіть мову інтерфейсу з легкістю можна змінити самостійно, адже всі назви будуть занесені в окремий текстовий файл.

Замовити систему обліку харчування

Для того щоб придбати дану програму, достатньо лише зателефонувати нам за вказаними у контактних даних телефонами або на скайп, або ж просто написати лист. Наші спеціалісти узгодять з Вами потрібну Вам конфігурацію, підготують угоду та рахунок на оплату.